Hoppa till innehåll

Inlägg märkta ‘Café’

Strandlunch på BeachCenter Varamobaden

Grymt sa grisen var i Motala på besök och eftersom det är sommar och varmt hängde vi så klart på stranden. Samtidigt passade vi på att kolla in det nya haket BeachCenter i Varamobden (gamla Vättershall) för att käka lunch.

Personalen var helt med på noterna när vi sa att vi ville ha något veganskt och sa att de kunde göra om en av sina standardrätter, matvetesalladen, så den blev vegansk.

Vi slog oss ner vid ett av uteborden längst ut mot stranden och medan vi väntade hade vi utsikt över sjön och strandlivet.

Och maten visade sig vara en hit! Med grillade rotfrukter, sallad och och dessutom en liten skål senapssås kändes matvetesalladen lätt och nyttig – perfekt för en varm sommardag.

Veganmys på Babettes kafferi

Ett av våra favorithak i Linköping som sällan sviker oss veganer, har under den senaste tiden fått två nya godsaker vi gillar.

Här är deras veggie burger. Be att de hoppar osten och majonnäsen så blir den vegansk! Allt är tillverkat på plats och så är det surdegsbröd – mums!

Bönburgare

Och så har de chokladtårta. Mycket god var den.

Chokladtårta

Tre dagar i Helsingfors

När april blev maj passade vi på att ta en liten vårutflykt till Finland. Vi tog färjan till Helsingfors. Vi åkte med Silja Symphony, en båt som tyvärr inte visade sig vara någon veganhit precis. På en av de billigare restaurangerna fanns en vegetarisk burgare som tyvärr innehöll ägg och mjölk – det fick bli pommes  frites med ketchup istället. Så ett hett tips är att ta med sig lite matsäck till båtresan. Som tur är hittade vi vårt favoritvegangodis i tax freebutiken – Gröna kulor!

Väl framme i Helsingfors blev det lättare. Man skulle definitivt inte kunna säga att Helsingfors är något veganparadis men vi upplevde inte att det var svårt att hitta vegansk mat på restauranger. I mataffärerna var utbudet kanske lite sämre än hemma men vi hittade till exempel god sojayoghurt till frukost.

121228

En vegansk restaurang lyckades vi hitta under våra dagar i stan – Café Veganissimo på Kulmavuorenkatu 2. De serverade en ganska klassisk men god buffé och de hade dessutom goda chokladmuffins som man kunde äta till efterrätt.

124845

Ett annat trevligt ställe var Kavisbaari som låg i samma hus som Bildkonstakademin. Där åt vi soppa med gott bröd och fick samtidigt känna lite på den kreativa känslan på en konstskola. Dessutom var maten jättebillig.

134908

Att äta på restauranger med mat från Asien och Mellanöstern är nästan alltid ett säkert kort, så också i Helsingfors. Falafel finns det gott om i stan och en kväll åt vi finmiddag på restaurang Meze point på Mikonkatu 8 som hade flera veganska smårätter att välja bland.

211242

Vi testade också den kinesiska restaurangen New Bamboo Center på Annankatu 29 som hade en hel sida i menyn med vegetariska rätter – gott.

203049

Det verkade finnas många nepalesiska restauranger i Helsingfors. Tyvärr hann vi inte med någon den här gången men ser fram emot att testa dem nästa gång.

183638

Den roligaste ”mat”-upplevelsen i stan var nog ändå de veganska cupcakesen från Niia’s cupcakes inne i Forumgallerian. vi testade smakerna blåbär, choklad och någon salmiakvariant. Kul, gott och oväntat i den annars ganska trista gallerian.

145245

Vi tycker inte heller att ni ska missa stans enda (troligtvis) veganaffär Heluna Shop. En liten men välsorterad och trelig affär som säljer skor, väskor, hygienprodukter, böcker och torrvaror. Förresten finns de även på nätet här.

Vi har hittat Göteborgs mysigaste café!

I helgen var Grymt sa grisen i Göteborg och fann en riktig cafépärla.

På Andra Långgatan 5, bara ett stenkast från Järntorget, ligger konstcaféet Two Little Birds.

Det var en fin dag så vi valde att sätta oss precis utanför entrén. Det rättvisemärkta kaffet och teet smakade gott. Sedan hade vi och vår icke-veganska vän Johan försett oss med vegansk äppelpaj och bärpaj med vaniljsås. Ljuvligt! Också Johan var mycket nöjd!

TWO LITTLE BIRDS

Two Little Birds har gott om veganska bakverk. När vi var på besök fanns förutom pajerna chokladbollar, småkakor, raw brownies och någon slags snickerskaka. Vill man ha något lite mer matigt finns alltid spännande mackor.

TWO LITTLE BIRDS

Interiört ser du en trappa precis innanför cafédisken som leder upp till ett rum med hög mysfaktor. Här finner du olika möbelstilar, avslappnande belysning, intressanta detaljer och goa fåtöljer som ser ut att riktigt vädja till dig: ”Sätt dig på mig; skriv, läs en bok eller tala med en kär vän”.  Åh, hur skönt är det inte att slippa de blodfattiga miljöerna på cafékedjorna!

TW LITTLE BIRDS

Bredvid caférummet har ägarna inrett ett galleri där man byter utställning en gång i månaden. Grymt sa grisen gillar verkligen idén med caféer där kreativitet möter det gottiga.

Det ska även finnas en uteservering på innergården, men den har vi sparat till nästa gång!

Personalen på Two Little Birds är trevlig på ett äkta vis – inga plastleenden här inte! Vi upplevde att de hyste ett genuint intresse för oss. Vi lämnade caféet med den där riktigt fina känslan man kan ha i kropp och själ, när man har funnit en plats man längtat efter.

Här är deras hemsida.

Göteborgshelg med mat, fika och vinterkyla

För några veckor sedan tog vi en sväng till Göteborg för att träffa släkt, vänner och för att hänga runt lite på gamla favoritställen. Även om solen hade börjat visa sig lite mer, våren helt klart var på g, var det fortfarande minusgrader med isande vintervindar. Vi sökte oss därför till stans restauranger och caféer för att tillfälligt få lite värme.

Vi åt en fredagslunch på omtalade Thali på Värmlandsgatan, hyfsat nära Järntorget. Gott och hyfsat billigt dessutom. Kan definitivt rekommenderas om du är sugen på indiskt. På mat kommer ofrånkomligen nästan alltid en fika och den här gången fick det bli kaka på mysiga Café con Amour på Skanstorget. Se den utsökta JA-kakan nedan! Till kvällsmål blev det jättegod hemgjord tabbouleh med falafel.


Så på lördagen fick vi äntligen testa nya Jonsborgs på Avenyn. Prima bratwurst med mos och Tzay med Pommes frites och en burgare till femåringen i sällskapet. På kvällen blev det bio. Linköpings filmutbud är ju inte speciellt imponerande så det är bäst att passa på när man besöker en stad med finare utbud. Men först blev det varsin veganpizza på Kellys på Andra långgatan – mycket gott och därtill den där goa atmosfären.

På söndagen vågade vi trotsa vintern och tog oss ut i skärgården, närmare bestämt till Vrångö, med ett par vänner. Vinden i kombination med en usel engångsgrill gjorde att det gick åt en hel tändsticksask. När vi bara hade två tändstickor kvar lyckades vi äntligen få fyr på grillen! Våra tofu-wienerkorvar blev superfina och sällan smakar väl korv så bra som i fält?

Så kom ett sent tips – Yammy på Andra långgatan ska tydligen ha en fin veganmeny. Tyvärr hanns det inte med den här gången men vi kommer snart tillbaka…

Tofukorv

Tisdagsnöje i semmeltider

Idag åt vi semla på Babettes, ett av våra favoritcaféer i Linköping!

Vi har tidigare berättat om den höga mysfaktorn, den trevliga personalen och deras veganska smörgås.

Den här gången blev vi tipsade om att det vankades veganska semlor så här på fettisdagen.

Gott! Och ett kul initiativ! Fler caféer borde hänga på – semlor är ett bra exempel på ett bakverk som funkar lika bra veganskt. Prova förresten deras veganska chokladmuffins – inte dumma de heller. Det händer en hel del fint på Babettes, bland annat konstutställningar, föreläsningar och musik, så håll ett öga på deras hemsida!

Semla

Fråga – det betyder så mycket!

På alltför många kaféer och restauranger saknas veganska alternativ på menyn. Ibland väljer man att inte fråga. Kanske för att inte vara besvärlig eller kanske av rädsla för att man bara ska få ett par salladsblad och några torra skivor gurka som pålägg.

Igår behövde jag ett mellanmål och gick till Linköpings stadsbiblioteks kafé Galejan. Där finns vegetariska smörgåsar i disken men ingen vegansk. Så jag frågade om de inte kunde fixa till något och visst kunde de det. Snart hade jag en finfin veganmacka med torkade tomater i olja och allt i handen!

Idag vill jag uppmana dig som läser det här att just fråga. Det skadar aldrig och även om personalen inte kan, eller vill, hjälpa till har du gjort ett viktigt ställningstagande. Du visar att det finns ett behov, att de kan tillhandahålla något som åtminstone du (men förmodligen fler) uppskattar. Om du redan frågar – fortsätt med det. Det är en av de viktigare vardagshandlingarna du kan göra för att gynna djuren. Glöm inte det!