Hoppa till innehåll

Fest med indiska smaker

indiskt

För några helger sedan var jag på besök hos vänner i Småland. Som alltid när jag är där var det supertrevligt och som alltid serverades jag jättegod mat. Bland annat en fantastisk paj med broccoli med botten gjord på mandelmjöl och sesamfrön.

Men höjdpunkten denna gång var den indiska festbuffén vi åt på lördagkvällen. Spännande indiska kryddor på bland annat grönsakspett, spett med sojabitar, sås och chutney, intressant ris gjort på blomkål och naanbröd med vitlökssmak.

Och självklart blev det efterrätt också – lassi gjord på sojajoghurt. En jättelyckad buffé och en superlyckad kväll!

Lassi

Inga kommentarer än så länge

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: